Норма калорий
Базовый обмен, суточный расход и цель по калориям на день
Формула и как считается
Базовый обмен по Миффлину–Сан Жеору: 10 × вес + 6,25 × рост − 5 × возраст + 5 (мужчины) или −161 (женщины). Умножается на коэффициент активности от 1,2 до 1,9. Цель задаёт дефицит или профицит в процентах от расхода — так нагрузка на организм пропорциональна его размеру.
Источники
- Mifflin M.D. et al. A new predictive equation for resting energy expenditure. Am J Clin Nutr, 1990.
- Katch F., McArdle W. Nutrition, Weight Control and Exercise, 1977.